Productos derivados de insectos es lo que se espera producir para ser parte de la cadena alimentaria humana. El incremento de carne y pescado unido
al cambio climático están generando...
Hay más de 1900 insectos comestibles en el mundo, y estan presentes en las dietas de Asia, África y América del Sur. Algunos países y regiones
incluso han creado especialidades...