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La iniciativa Pascual Startup ha abierto esta semana el plazo de votación popular para elegir al ganador de la tercera edición, dentro de la campaña#ApadrinaUnEmprendedor. La votación se realizará sobre los tres finalistas de la categoría de "Medioambiente": Biofy, Groundy y Sheedo. Los ciudadanos podrán elegir al ganador a través de la web hasta el próximo 4 de junio.
Los galardones premian proyectos disruptivos en tres áreas clave de la industria agroalimentaria: ‘Productos y servicios relacionados con la nutrición y la salud’, ‘Digitalización de los procesos y/o clientes con tecnología innovadora’ y ‘Medioambiente’. Esta iniciativa busca reconocer y apoyar ideas de carácter innovador, con el que Calidad Pascual se ha convertido en uno de los principales impulsores de innovación en su sector.
La iniciativa ganadora será anunciada el 11 de junio en el evento de entrega de los Premios Pascual Startup en el MAPAMA. Los perfiles de los proyectos finalistas son los siguientes:
Biofy, una startup que convierte los residuos plásticos acumulados en vertederos y que no pueden ser tratados actualmente, en combustible BIOFYfuel y BIOFYoil bajo en azufre. Es decir, transforman un desecho en un combustible que puede ser utilizado por la industria o la agricultura, y así reducen emisiones hasta un 20%.
Groundy es un proyecto para crear productos a partir de desechos ya que, como señalan, “no hay material más sostenible que aquel que ya existe”. Su idea es comenzar creando tazas reutilizables para café o té hechas con los posos del propio café y reforzadas con resina ecológica.
Sheedo, es un papel único hecho artesanalmente en España a partir de fibras de algodón reutilizadas de la industria textil. Para su producción, no utiliza celulosa ni se usan químicos tóxicos para su blanqueamiento, por lo que el resultado es un producto 100% sostenible y muy versátil. Además, contiene semillas en su composición, lo que permite plantarlo una vez usado.
